По данным СМИ, отечественные производители ДС-90 (деминерализованной сыворотки) на 90% закрывают потребности российских производителей ЗГМ (заменители грудного молока).
P.S.: В связи с этим, в 2023 году Минсельхоз ограничил импорт на ДС-90 из стран, на которые распространяется российское подэмбарго до 1,5 тонн.
Основными поставщиками ДС-90 являются «Агрокомплекса им. Ткачева», «Молвест» и «Савушкин продукт». Кроме того, они поставляют концентраты белков, которые также используются при производстве ЗГМ.
А вот витаминно-минеральные комплексы в России не производятся, это сложный рецептурный товар, и крупные компании предпочитают заказывать их у мировых лидеров. Аналогичная ситуация складывается со сложными углеводными и жировыми основами, которые также входят в состав ЗГМ. Их доля в объеме смесей небольшая, рынок можно назвать крайне узким, и локализовывать их производство в стране смысла нет.
Источник: milknews