Ассоциация «Евразийский совет индустрии специализированных пищевых продуктов» тесно сотрудничает с научно-исследовательским испытательным центром ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (НИИЦ), который осуществляет работы по подтверждению и оценке качества и безопасности пищевой продукции.
С 2020 года НИИЦ входит в число опорных лабораторий России в рамках Национального проекта «Кооперация и экспорт»
На базе НИИЦ мы проводим независимые, качественные испытания, экспертизы, в том числе для Федеральных органов власти, участвуем в разрешении спорных и судебных вопросов.
- Проведение испытаний пищевой продукции
- Производственный контроль
- Обоснование и подтверждение сроков годности
- Выявление фальсификации продукции
- Услуги по отбору проб пищевой продукции
- Консультационное сопровождение
Наша ассоциация используя лаборатории НИИЦ проводит широкий список исследований для государственной регистрации специализированных пищевых продуктов (БАДы, продукты для питания отдельных групп населения, диетические, лечебно-профилактические), среди них такие показатели, как:
- Определение показателей безопасности
- Определение микробиологических показателей
- Определение минерального и химического состава продукта
- Определение содержания водо- и жирорастворимых витаминов
- Определение аминокислотного и жирнокислотного состава продукта
- Гистологические и органолептические исследования