Конфеты Tic-Tac компании Ferrero почти полностью состоят из сахара. Точная доля варьируется от 94,2% до 97,5%. Но на американских этикетках желтым по зеленому пишется: «Сахар — 0 г». Это абсолютно легально. И вот почему.
— В США по закону производители должны указывать КБЖУ из расчета на порцию, а не на 100 г.
— Масса «порции» разнится в зависимости от вида продукции. Для драже это одна конфета.
— FDA допускает маркировку «без сахара», если в одной порции его менее 0,5 г. Казалось бы, логично — таким количеством можно пренебречь.
— Только вот масса одного «тик-така» — ровно 0,49 г как раз по этой причине.
— Значит, его производитель может с чистой душой сообщать потребителям, что сахара в продукте вообще нет.
— И это при том, что в одной коробочке Tic-Tac его почти 28 г. Это как столовая ложка с горкой.
— Можно сравнить американскую этикетку с российской: у нас честно указано, что в 100 г конфет 94,2 г углеводов и 391 калория.
Такой же трюк проделывают американские производители других продуктов. Например, «порцией» масла авокадо во флаконе-распылителе считается один «пшик». И да, жиров и калорий в нем настолько мало, что компании могут смело размещать на упаковке надпись «0 калорий». В масле. Ноль калорий. Все законно.