Старение, ускоренное снижением иммунитета, может быть частично отсрочено за счет модуляции микробиома кишечника с помощью антивозрастной пищи.
Китайские ученые опубликовали обзор на антивозрастные суперфуды и вот некоторые из них:
Помидоры и репчатый лук содержат физетин (регулирование митохондриальной дисфункции и апоптоза)
Брокколи, кале и редис источники сульфорафана (ингибирование нарушения борьбы с оксидантами в печени)
Апельсины богаты нарингином (активация липидных биосинтетических и метаболических путей)
Малина содержит гликопротеиды (регилирование экспрессии генов, связанных со старением)
Киноа, в которой обнаруживается рутин (антиокисляющее действие, синтез коллагена)
Жирная рыба содержит ненасыщенные жирные кислоты (снижение активности эластазы, улучшение пролиферации фибропластов кожи)
Антивозрастные эффекты в данном случае связаны с регулированием популяции кишечной флоры (соотношения Bacteroides, Prevotella, Lactobacillus, Clostridium butyricum).